Ziel der Entwicklung
Im Online-Lebensmittelhandel wird derzeit beim Versand von Lebensmitteln, welche eine Kühlung benötigen, auf Einwegisolierverpackungen gesetzt. Dies führt zu einem hohen Müllaufkommen. Gleichzeitig ist es bei extremen Witterungsbedingungen schwierig, eine ausreichende Kühlung über den gesamten Transportzeitraum sicherzustellen. Ziel des Projektes war die Entwicklung einer energieeffizienten Mehrwegkühlbox für den Online-Lebensmittelhandel, welche eine sichere Temperaturführung der Lebensmittel bis zur Übergabe an den Kunden gewährleistet. Durch die Auslegung als Mehrwegsystem soll ein Beitrag zur Nachhaltigkeit und Müllvermeidung geleistet werden.
Vorteile und Lösungen
Die Kühlbox wird passiv durch Kühlakkus gekühlt. Durch die Anordnung der Kühlelemente und eine entsprechende Gestaltung des Innenraumes wie zum Beispiel der Berippung der Seitenwände kann durch freie Konvektion eine gleichmäßige Temperatur im gesamten Nutzvolumen gewährleistet werden. Ziel ist, die durch Deckel und Kühlbox eindringende Wärme direkt gegen zu kühlen. Damit wird eine lokale Erwärmung des Kühlgutes, wie sie bei einfachen Kühlboxen zum Beispiel durch Boden- oder Wandkontakt auftritt, vermieden. Ein weiteres Projektziel war die Auslegung eines Systems zur Schnellgefrierung von Kühlakkus. Damit soll eine bedarfsgerechte Bereitstellung von Kühlmedien auch bei Spitzen erreicht werden, ohne das große Mengen von gefrorenen Kühlakkus gelagert werden müssen. Ein solches System wurde für einen konkreten Fall ausgelegt. Im Versuch wurde nachgewiesen, dass die beabsichtigte Verkürzung der Gefrierdauer entsprechend der Auslegung erreicht wird.
Zielgruppe und Zielmarkt
Die Kühlbox ist für den Einsatz im Online-Lebensmittelhandel zum Transport von kühlpflichtiger Ware in ungekühlten Fahrzeugen bei der Auslieferung an die Endkunden vorgesehen. Weitere Einsatzgebiete liegen im Bereich Pharma und Medizin. Der Einsatz im Privatkundenbereich (Camping) ist ebenfalls möglich. Die Kühlboxen gestatten eine sichere Kühlung über einen definierten Zeitraum bis 48 Stunden.